Restaurant Dortmund
delikat spezial
Lauwarmes Quinoa Schichtsalat vegan
Avocado, Roter Bete, Hibiskus-Chili Balsamico vegan
13,90
Buchweizen Risotto vegan
mit frischen Pfifferlingen VEGAN
13,90
Kürbis Salat
mit frischen Feigen, Kürbis, Mozzarella, Kürbis Kerne, Granatäpfel Balsamico
8,90
Kürbis Curry vegan
mit Pak Choi, Kokos, Basmati Rei
13,90
vorspeisen|salate|suppen
vorspeisen|salate|suppen
Große Vorspeisenplatte für 2 Personen auch VEGAN
serviert auf einem Holzbrett auch VEGAN
13,90
Enchiladas auch VEGAN
mit Rucola, sonnengetrockneten Tomaten, Aioli dazu Guacamole
11,90
Ziegenkäse mit Honig-Kruste
serviert mit frischen Feigen, Wildkräutersalat, Walnüsse, Granatapfel
12,90
Dips in drei Variationen VEGAN
mit Fladenbrot Chips
6,90
Süßkartoffel-Apfel-Suppe VEGAN
mit Kokosmilch und Rote-Beete-Chips, dazu Hummus-Pita
6,90
Tom yam gung
Thai Suppe mit Garnelen
8,90
delikate|hauptgerichte| essen
Süßkartoffel-Spinat-Strudel VEGAN
mit Cashewcreme auf Couscous
12,90
Frische Bandnudeln
mit roten Riesengarnelen unter Mascarpone-Spinat-Sauce
14,90
Reisnudeln VEGAN
Tofu, Mango, Cashew, Kokos Creme
12,90
Seitan-Streifen mit Cranberries und Pinienkernen VEGAN
gebraten in Brandy serviert mit einer Süßkartoffeln-Püree-Beilage
13,90
Risotto Nero
mit Oktopus und Grillgemüse
16,90
Gegrillte Chili-Knoblauch-Garnelen
mit Vanille-Honigmelone auf Rucolabett, dazu Ciabatta-Croutons
15,90
Zanderfilet
mit getrüffeltes Kartoffelpüree, Zitronenfenchel
18,90
Kalbsleber in Sherry-Chicorée-Sause
Sautierte Kartoffel, glasierten Äpfeln, Schalotten, Sherry Sause
18,90
Argentinisches Roastbeef
glasiert im Portwein, serviert in heiße Pfanne, Kartöffelchen
22,90
Lamm Huftsteak
mit Datteln-Rotwein-Glasur, Süßkartoffeln Püree,Grilgemüse
19,90
Wiener Kalbsschnitzel
Parmesan-Kartoffelngratin, Sesam-Gurkensalat
19,90
delikate|desserts| essen
Ziegenfrischkäse Millefeuille mit Filo, Gratinierte Feigen, Ahornsirup
7,90
Hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu
6,90
Apfel Strudel VEGAN
serviert mit Himbeersorbet